Найти полезные и качественные сладости для ребенка - настоящая головная боль. Пальмовое масло, огромное количество сахара, эмульгаторы и всякие стабилизаторы отбивают всякое желание. Как найти вкусные и безопасные сладости? На что обратить внимание и как не попасться на красивую упаковку? Разобраться в этом нам поможет шеф-кондитер, создательница бренда “Дом Музы” - Муза Чемоданова.
Магазины сводят с ума ассортиментом сладостей: зефир, шоколадки, мармелад, конфеты, рулеты, шоколадные батончики и многое другое. Дети сходят с ума от такого изобилии и иногда кажется, что их не остановить. Как быть? Мы составили топ безопасных сладостей, которые точно могут стать частью вашего рациона.
Зефир
Неслучайно именно зефир открывает топ безопасных сладостей. Основа зефира - натуральное фруктовое пюре. На данный момент существует огромное количество видов зефира, и среди них есть качественные продукты. Как их обнаружить? Внимательно изучите состав, лучше всего сравнивать одновременно два вида зефира. Сравните количество сахара, ингредиенты и сроки хранения. Если увидите в составе инвертный сироп - это хороший знак. Инвертный сироп обладает удивительными влагосвязывающими свойствами. Иначе говоря - сироп предотвращает заветривание изделия и сохраняет сладкий вкус. Посмотрите на количество красителей и различных “Е” индикаторов. Чем их больше в изделии, тем более химическим и искусственным можно назвать зефир. Это невкусно и небезопасно.
Зефир
Неслучайно именно зефир открывает топ безопасных сладостей. Основа зефира - натуральное фруктовое пюре. На данный момент существует огромное количество видов зефира, и среди них есть качественные продукты. Как их обнаружить? Внимательно изучите состав, лучше всего сравнивать одновременно два вида зефира. Сравните количество сахара, ингредиенты и сроки хранения. Если увидите в составе инвертный сироп - это хороший знак. Инвертный сироп обладает удивительными влагосвязывающими свойствами. Иначе говоря - сироп предотвращает заветривание изделия и сохраняет сладкий вкус. Посмотрите на количество красителей и различных “Е” индикаторов. Чем их больше в изделии, тем более химическим и искусственным можно назвать зефир. Это невкусно и небезопасно.
Пастила
Пастила не уступает зефиру в своем качестве: ее основа - натуральное яблочное пюре. Два этих десерта отличаются технологией приготовления, но углубляться в сам процесс мы не будем.
Секрет полезных свойств пастилы в клетчатке. Именно она выводит все шлаки и токсины из организма, но стоит понимать, что это происходит при регулярном приеме маленькими порциями. Пастилу можно давать малышам от года, до этого пищеварительная система ребенка не сможет справиться с таким плотным лакомством. После года лучше начинать с маленьких порций.
Пастила отлично подойдет в качестве легкого и полезного перекуса детям постарше. Добавьте пастилу в рацион школьника, съесть на перемене такую сладость - самое то.
Жидкие пюрешки
Да, уважаемые взрослые, признайтесь честно, что сами иногда злоупотребляете таким перекусом. Пюрешки - отличная замена вредным конфетам и сладким перекусам. В состав входит только натуральное пюре без сахара. Если у вашего ребенка плотное расписание и активный образ жизни, то пюрешки спасут самую голодную ситуацию.
Батончики
Наверняка вы натыкались взглядом на полки с различными батончиками. Злаковые, зерновые и еще много какие цепляют взгляд и порождают много вопросов. В большинстве своем батончики безопасны и являются отличной альтернативой полдника, например. Можно сочетать батончик с йогуртом или кефиром, так будет сытнее. Перед основным приемом пищи желудок вашего ребенка скажет спасибо за такой перекус.
Фрукты
Возможно, видеть фрукты в нашем списке десертов для вас представляется необычным, но им точно здесь место. Выше мы описали множество продуктов, основой рецептур которых и являются фрукты. Свежие фрукты обладают большим количеством полезных свойств и оказывают положительное влияние на пищеварительную систему. Волокна, которые входят в состав, абсорбируют вредные вещества и налаживают пищеварение. К тому же, фрукты необходимы ребенку для комфортного роста и развития. Фрукты содержат целый ряд витаминов, необходимо организму ребенка. Какие фрукты лучше давать на перекус: банан, яблоко, хурма, гранат, цитрусовые (апельсин/мандарин).
Пастила не уступает зефиру в своем качестве: ее основа - натуральное яблочное пюре. Два этих десерта отличаются технологией приготовления, но углубляться в сам процесс мы не будем.
Секрет полезных свойств пастилы в клетчатке. Именно она выводит все шлаки и токсины из организма, но стоит понимать, что это происходит при регулярном приеме маленькими порциями. Пастилу можно давать малышам от года, до этого пищеварительная система ребенка не сможет справиться с таким плотным лакомством. После года лучше начинать с маленьких порций.
Пастила отлично подойдет в качестве легкого и полезного перекуса детям постарше. Добавьте пастилу в рацион школьника, съесть на перемене такую сладость - самое то.
Жидкие пюрешки
Да, уважаемые взрослые, признайтесь честно, что сами иногда злоупотребляете таким перекусом. Пюрешки - отличная замена вредным конфетам и сладким перекусам. В состав входит только натуральное пюре без сахара. Если у вашего ребенка плотное расписание и активный образ жизни, то пюрешки спасут самую голодную ситуацию.
Батончики
Наверняка вы натыкались взглядом на полки с различными батончиками. Злаковые, зерновые и еще много какие цепляют взгляд и порождают много вопросов. В большинстве своем батончики безопасны и являются отличной альтернативой полдника, например. Можно сочетать батончик с йогуртом или кефиром, так будет сытнее. Перед основным приемом пищи желудок вашего ребенка скажет спасибо за такой перекус.
Фрукты
Возможно, видеть фрукты в нашем списке десертов для вас представляется необычным, но им точно здесь место. Выше мы описали множество продуктов, основой рецептур которых и являются фрукты. Свежие фрукты обладают большим количеством полезных свойств и оказывают положительное влияние на пищеварительную систему. Волокна, которые входят в состав, абсорбируют вредные вещества и налаживают пищеварение. К тому же, фрукты необходимы ребенку для комфортного роста и развития. Фрукты содержат целый ряд витаминов, необходимо организму ребенка. Какие фрукты лучше давать на перекус: банан, яблоко, хурма, гранат, цитрусовые (апельсин/мандарин).
Рекомендации от шефа:
Здоровье ребенка - приоритет каждого родителя. Забота о питании стоит выше иных потребностей для родителей. Согласитесь, если ребенок в школе, то бывает нелегко отследить его рацион, и уж тем более то количество сахара, которое он может потреблять. Но мы можем заранее позаботиться о качестве его питания, разбавив рацион полезными и вкусными сладостями. Берегите свое здоровье и здоровье ваших малышей. Следуйте рекомендациям и не забывайте баловать своих непосед.
Здоровье ребенка - приоритет каждого родителя. Забота о питании стоит выше иных потребностей для родителей. Согласитесь, если ребенок в школе, то бывает нелегко отследить его рацион, и уж тем более то количество сахара, которое он может потреблять. Но мы можем заранее позаботиться о качестве его питания, разбавив рацион полезными и вкусными сладостями. Берегите свое здоровье и здоровье ваших малышей. Следуйте рекомендациям и не забывайте баловать своих непосед.