На мозг современного ребёнка ложится большая нагрузка с первых лет жизни. Мы окружены большим количеством информации, которую нужно усваивать и превращать в результаты быстро.
"Поэтому важно помочь ребенку справиться с этими задачами. Для этого нужно поддержать клетки мозга правильным питанием" - считает детский нутрициолог, психолог Екатерина Маслова.
"Поэтому важно помочь ребенку справиться с этими задачами. Для этого нужно поддержать клетки мозга правильным питанием" - считает детский нутрициолог, психолог Екатерина Маслова.
Первое место по важности для будущего вундеркинда занимают животные жиры. Получить их можно из жирных сортов рыбы - сельди, сайры, трески, лосося, сардин. Подойдут также масло криля, икра, т.к. содержат жирные кислоты Омега-3, которые влияют на развитие интеллекта.
Растительные жиры из семян, орехов, горошка тоже идут на пользу мозгу. В них содержится лецитин, который позитивно влияет на состояние памяти, внимания и мышления.
Субпродукты необходимы как источник витаминов группы В. Язык, печень, почки, сердечки содержат витамины, благодаря которым в организме работает система передачи информации в головном мозге. А говяжья печень содержит полный набор витаминов группы В, который необходим ребенку на ежедневной основе.
Витамин Д необходим детям для поддержки нервной системы, сетчатки глаз и защиты нейронов головного мозга. Поэтому важно добавлять в рацион рыбу, яйца и мясо как источники витамина.
Для улучшения концентрации и повышения скорости мыслительных процессов также важно, чтобы организм был обеспечен железом и йодом. Источниками железа служат говяжья и куриная печень, шпинат, чечевица, перепелиное яйцо, креветки. Йод содержится в морепродуктах, водорослях.
Но, конечно, кроме питания важно, чтобы нервная и иммунная системы ребенка были готовы к информационной и физической нагрузке. Правильный режим питания, сна, питья влияют на это очень сильно и во многом определяют, сможет ли ребёнок проявить свои лучшие качества и способности и стать самым смышленым умняшкой.
Растительные жиры из семян, орехов, горошка тоже идут на пользу мозгу. В них содержится лецитин, который позитивно влияет на состояние памяти, внимания и мышления.
Субпродукты необходимы как источник витаминов группы В. Язык, печень, почки, сердечки содержат витамины, благодаря которым в организме работает система передачи информации в головном мозге. А говяжья печень содержит полный набор витаминов группы В, который необходим ребенку на ежедневной основе.
Витамин Д необходим детям для поддержки нервной системы, сетчатки глаз и защиты нейронов головного мозга. Поэтому важно добавлять в рацион рыбу, яйца и мясо как источники витамина.
Для улучшения концентрации и повышения скорости мыслительных процессов также важно, чтобы организм был обеспечен железом и йодом. Источниками железа служат говяжья и куриная печень, шпинат, чечевица, перепелиное яйцо, креветки. Йод содержится в морепродуктах, водорослях.
Но, конечно, кроме питания важно, чтобы нервная и иммунная системы ребенка были готовы к информационной и физической нагрузке. Правильный режим питания, сна, питья влияют на это очень сильно и во многом определяют, сможет ли ребёнок проявить свои лучшие качества и способности и стать самым смышленым умняшкой.